Ernährung

Im Arbeitsalltag auf die Figur zu achten und sich ausgewogen zu ernähren, ist nicht einfach. Der Kölner Ernährungstherapeut Christof Meinhold empfiehlt im Gesundheitsmagazin „Apotheken Umschau“ für die Mittagsmahlzeit am Arbeitsplatz: „Vorkochen, wie früher.“ Gut verpackt […]

Auch wer Gewicht verlieren möchte, kommt nicht ganz ohne Kohlenhydrate aus – sie sind wichtige Energielieferanten, dienen als Treibstoff für Muskeln und Gehirn. Doch Zucker und stark verarbeitete Kohlenhydrate erhöhen den Blutzucker- und damit den […]